Данные “Платформа ОФД”: Окрошка почти не подорожала за год.
В период 1-14 мая “индекс окрошки” был всего на 3% больше, чем годом ранее — 898 рублей.
Стоимость редиса увеличилась на 28%, огурцов — на 25%, кваса — на 6%, зеленого лука — на 5%, а вареной колбасы и сметаны — на 1%. При этом картофель подешевел на 33%, укроп — на 21%, а яйца — на 7%.